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■料理長おまかせコース
旬の素材を使ったコースをご用意しております。 仕入先の状況によりご用意できない場合がございます。 ご了承ください。 「華」コース 5,000円(税込み) 「彩」コース 7,000円(税込み) 「雅」コース 10,000円(税込み)
※金額表記は消費税抜になります。
■▼寿司
＜にぎり＞ 各300円（二貫） ・まぐろ赤身 ・トロ（一貫） ・鯛 ・さば ・シマアジ ・サーモン ・海老 ・イカ ・タコ ・うなぎ ・煮穴子 ・ホタテ貝柱 ・和牛炙り ・うに ・いくら ・芽ねぎ ・みょうが ・クリームチーズ 今日のおすすめメニューや、限定にぎり、にぎり盛り合わせ（6貫～）もご用意しております。 詳しくは店舗にてお尋ねください。 ＜巻き＞ 各500円 ・ネギトロ巻 ・鉄火巻 ・うなきゅう ・山ごぼう巻 ・梅しそ巻 ・カッパ巻 ・しんこ巻 サバの棒寿司 1,850円 うなぎ棒寿司 2,400円 赤だし（しじみ・魚・玉子） 450円
■▼サラダ
ポテトサラダとアボカド 850円 にんにく風味の変わったポテトサラダ サーモン シーザーサラダ 950円 海老の生春巻き 950円 わさび醤油で少し和風に へちもんやの野菜サラダ 950円 12種類の野菜をちょっと変わった食べ方で
■▼焼き物
出し巻き 650円 ネギ入りもご用意できます う巻き 1,000円 合鴨ネギポン酢 900円 サザエつぼ焼き 900円 にんにくバター醬油風味 三元豚の味噌漬け 1,200円 うす揚げもろみピザ 750円 牛ヘレステーキ 2,200円
■▼揚げ物
フライドポテト 450円 鯛の香梅揚げ 900円 梅としそを巻いています 鰻とトロロの和風春巻き 1,000円 天ぷら盛り合わせ 1,600円 アワビのクリームコロッケ 1,400円 アワビを贅沢に使った人気のメニュー 阿波下鶏の唐揚げ 800円 よくばり揚げ出し 650円 ビフカツ特製ソース 2,200円 牛ヘレ肉のやわらかビフカツ
■▼煮物・蒸し物
熱々レンコン饅頭 900円 海苔のあんが食欲をそそります アサリの酒蒸し 850円 豚の角煮 900円 地鶏の湯葉シューマイ 950円 ゴロゴロ野菜のせいろ蒸し 850円 10種類の野菜を使っています サバの味噌煮 800円 牛ヘレ肉のやわらか煮 2,000円 3種類の風味が楽しめます
■▼肴・小物
鯛の酒盗とクリームチーズ 600円 イカのウニ和え 450円 ゴロイカ 650円 ワタ入りのスルメイカを少し炙っています 鰻と胡瓜のザクザク 600円 子持ち昆布 800円 わけぎぬた和え 450円 くらげポン酢 450円 コリコリ食感 自家製おから 400円 青葉のおひたし 400円 季節の青葉のおひたしです 本日の南蛮漬け 500円 おぼろ豆腐（塩と割り醤油） 700円 自家製アワビの塩辛 800円
■▼ご飯もの
お茶漬け（梅・海苔・鮭） 各600円 ちりとてちん 600円 古典落語をモチーフにしたへちもんや風中華粥 稲庭うどん（温・冷） 各680円 茶そば（温・冷） 680円 お漬物盛り合わせ 680円
■▼デザート
アイスクリーム 450円 抹茶、ほうじ茶など色々ご用意 アイスクリーム三種盛り 900円 自家製 わらび餅 550円 本日のデザート 500円 詳しくはスタッフまでお尋ねください
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当店では、メニューに記載していない、期間限定の地酒、焼酎、ワインなど 多数取り揃えております。お気軽にスタッフまでお尋ねください。
■▼焼酎
のんのこ[黒] 480円 佐賀県／麦 すっきりした中にまろやかな旨み 一粒の麦 680円 鹿児島県／麦 さっぱりとした旨みと華やかな香り やきいも黒瀬 580円 鹿児島県／芋 まろやかな旨みとキレの焼芋焼酎 龍宝 650円 鹿児島県／芋 キレが良く、華やかな香りと甘み 富乃宝山 680円 鹿児島県／芋 黄麹で仕込んだ有名な淡麗旨口焼酎 鍛高譚 580円 北海道／しそ焼酎 紫蘇の爽やかな香り 文蔵 600円 熊本県／米焼酎 米独特の香ばしさとまろやかな旨み 珠玉 650円 宮崎県／そば焼酎 そばを惜しみなく使った旨みの強い逸品 壱乃醸 朝日 650円 鹿児島県／黒糖焼酎 仕込み時にふつうの黒糖焼酎の2倍の黒糖を使用 蔵 550円 沖縄県／泡盛 長期熟成のまろやかな風味
■▼キープボトル
※お預かり期間は3ヶ月です ＜麦焼酎＞ 吉兆安心院蔵 （900ml）3,000円 神の河 Black （720ml）3,500円 ＜芋焼酎＞ さくら白波 （900ml）2,800円 島美人 （900ml）3,000円
■▼冷酒
※約1合でご用意いたします。 手取川 950円 石川県／山廃純米酒／＋4度 キレのある旨みと、すっきりした飲み口 東一 950円 佐賀県／純米酒／＋0度 米の旨みと爽やかな風味 くどき上手ばくれん 900円 山形県／吟醸酒／＋20度 超辛口を感じさせないバランスの良さ 立山 1,000円 富山県／吟醸酒／＋2度 豊かな香りと軽快でキレのある味わい 義侠 1,100円 愛知県 米にこだわり、米の旨味を最大限に感じられる 八海山 1,400円 新潟県／純米吟醸酒／＋4度 上品な香り、酸と旨みのバランスの良さ 獺祭 2,000円 山口県／遠心分離磨き三割九分純米大吟醸／＋6度 香り穏やかでフルーツのような優しい甘味。深いキレ
■▼熱燗
白雪 燗酒 （小）600円（大）1,000円 金陵 燗酒 （小）600円（大）1,000円 菊正宗 700円 ひれ酒 800円
■▼ビール
スーパードライ生 550円（小）350円 瓶ビール スーパードライ （中瓶）600円 ドライゼロ 500円 アルコール0％ビールテイスト飲料
■▼ハイボール
各500円
ブラックニッカ、角
■▼ウィスキー
ロック、水割り、ハイボール 山崎 1,100円 響 1,200円
■▼果実酒
梅酒 550円 中野梅酒 600円 濃厚でスッキリした酸味の梅酒 紀州乃零年 650円 甘さを控えたフレッシュな味わいの梅酒 にごり梅酒 680円 鶯宿梅の果肉を贅沢に使った梅酒 にごりゆず酒 680円 爽やかな酸味と芳しい香りが特徴
■▼カクテル
ジントニック・ジンバック 各600円 モスコミュール 600円 カシス 各700円 ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ カンパリ 各700円 ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ
■▼チューハイ
各450円
レモン ライム かぼす しそ グレープフルーツ
■▼ソフトドリンク
ウーロン茶 450円 玉露入り緑茶（冷） 450円 コカコーラ 450円 コカコーラ ゼロ 450円 ジンジャーエール 450円 オレンジジュース 500円 グレープフルーツジュース 500円 ペリエ 680円
■▼ノンアルコール飲料
ドライゼロ カシスオレンジテイスト シャルドネ スパークリングテイスト
■※備考※
お車を運転されるお客様への酒類のご提供はお断りさせていただきます。 ご理解の程、よろしくお願い致します。
■お二階はすべて、掘りごたつのお席。個室もございます。
お二階は、２名様からご利用いただける全面掘りごたつ。接待や食事会など大切な方とのお食事に♪※最大３８名様までのご宴会も可能です。
■新鮮な魚介類
中央市場から毎朝仕入れる活きのいい魚たちをご堪能ください!!
■新鮮な刺身盛り合わせ
お造り三種盛り、お造り五種盛り、苦手な魚などございましたら、スタッフお知らせくださいね。
■週替りのお得なお弁当
数量限定の週替りのお弁当がお得で品数も多く大人気!!毎週月曜日から金曜日(祝日はお休み) ランチタイムは11：30から14：00まで営業しております。
